莱阳荣盛肉食品厂
我司主营产品有:低温肉制品、五花肉、牛肉、肘花火腿、肘花、火腿、鸭脯、熟食、五香牛肉、烤肉,火腿,欢迎新老客户致电
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吃牛肉的禁忌:
1.牛肉猪肉不能共食
从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,五花肉,有滋腻 阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。
2、肾炎患者不可多吃
牛肉属于高蛋白食品,宿迁市肉,对肾炎患者不可多食,低温肉制品,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。
3、不可过量食用
中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和**腺癌的患病几率。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
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猪肉搭配相宜
1 猪肉+白萝卜:
健脾润肤、健胃、化痰、顺气、利尿、解酒、*、消食、使头发有光泽,是胃满肚胀、食积、便秘的好疗法。
2 猪肉+酸菜:
猪肉营养丰富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等,具有滋阴养胃、清肺补血、利尿、消肿之功效。酸菜含维生素A、B、C、D,具有开胃、利嗝、杀菌、治寒腹痛的疗效。
3 猪肉+芋头:
芋头含有丰富的营养成分,具有生津、健胃、止泻等功效。猪肉具有丰富的营养价值和滋补作用,对保健和预防糖尿病有较好的作用。